应用案例
Application Case

数字工厂可视化看板解决方案
任务跟踪\质量控制\设备OEE数字增强与效率驱动
数字工厂智能调度解决方案
产线工序工位人机料法全程可追溯、执行过程防呆
设施农业温室大棚智能化提升方案
三位一体化智能感知、预警、管控应用
化妆品防伪防窜营销溯源解决方案
打造健康的市场经营环境,促进品牌宣传与推广
乳制品防窜货质量追溯解决方案
遏制市场窜货,提供精准防窜稽查,全程可追溯
3C产品质量全程可追溯解决方案
建立来料可查,生产可控,售后可溯的管控平台新闻中心
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[置顶][2025-02-28]从质疑到信赖,九创信息再次赢得客户“芳心”
导语:近日,由九创信息倾力打造的MES工单管理系统在某包装机械行业龙头企业成功落地运行并验收。方案基于工序执行全流程扫码、精细化成本分析与实时进度追踪,助力客户实现生产管理100%透明化,实现成本结构全面优化,并收获客户高层“远超预期”的评价。这一项目不仅成为九创信息深耕数字工厂领域11年来的又一标杆案例,更以真实的“上线故事”印证了数字化赋能的长期价值。破冰:一场始于质疑的数字化旅程“三个月上线一套MES系统?我们的生产有几十个工序,你们真的能解决?”项目启动初期,生产部徐总的疑虑代表了大多数人的心声。作为一家35年历史的制药包装企业集研发、制造及服务为一体,为医药行业的固体制剂、口服液及水针粉针制剂等提供泡罩、装盒、装箱、码垛及智能在线检测等自动化医药产线集成方案和整套装备,是中国制药装备行业协会理事单位、上海市“专精特新”企业,产品销售全球60多个国家和地区,企业面临工艺链路长、工序协同难、成本核算滞后等痛点,但传统管理模式根深蒂固,数字化改革阻力重重。面对挑战,项目团队以“技术赋能”和“数据穿透”破局:1.精准诊断:深入车间3周,梳理设计、工艺、生产、质检全流程近百个关键节点,锁定16项效率瓶颈;2.技术赋能:图纸下达,手机拍照(OCR技术智能结构化解析)自动创建项目(非标订单)二维码工单,备料、领料、开工、报工、质检、入库全程扫码智能流转,代替人工手工记录,工作效率提高60%,准确率达到99.99%、管理效率提高95%、零件加工合格率提高了0.45%。3.分步渗透:优先搭建“扫码报工+计时计件”模块,用员工工资自动核算的“立竿见影”赢得一线员工和中层管理的信任;4.场景化培训:将系统操作手册转化为“质检员1分钟指南”“班组长日报三步法”等实战工具,降低使用门槛,系统部署三天全员轻松掌握,工单上线率超过80%。攻坚:用99.99%的准确率打破惯性“以前图纸版本混乱、设计部一旦换图,造成加工浪费,生产进度全靠估算,现在扫码即达,连老师傅都服气!”——工艺部杨经理的感慨,道出了系统落地的核心价值。九创信息MES系统以三大突破重构生产管理:1.全链透明化:从设计出图到零件完工,12类生产数据实时扫码采集,工序执行进度可视化达100%,告别传统“找问查等补”;2.成本颗粒化:自动归集工序耗时、质量损耗、质检成本,生成“零件工序级成本图”,推动设计优化、工艺优化、材料优化与成本优化决策;3.协同敏捷化:设计部、生产部、仓库部、质量部通过系统共享工艺、效率、成本反馈,3个月内各部门自主优化内部流程共计29次,部门协作流程17次,工序流转效率提高50%,工序成本降低21%。系统上线首月,扫码准确率即达99.99%,员工抵触情绪在“工资零误差”中逐渐消解;系统上线以来,公司主动提出扩展“供应商协同平台”“设备售后服务系统”“材料计划成本智能核算”等深度应用。共生:从单点突破到生态赋能“这套系统不仅属于我们,更应该分享给上下游伙伴。”客户的认可催生“链式效应”——目前已推荐20余家外协供应商接入九创信息“供应链协同制造平台”,预计2025年推动其外加工生态圈百余家,综合降本超过200万元。这一成果,正是九创信息“以客户成功定义自身价值”理念的生动注脚。客户证言:“九创团队的专业度令人印象深刻。他们不仅懂技术,更懂制造业的真实痛点。系统上线后,我们的零件成本与加工进度100%可视了,管理层终于能‘用数据对话’了,为我们改善管理和优化成本提供了有力支撑”——客户李总经理客户收获:小程序:拍照自动创建工单与跟踪进度零件加工工艺生产、质量与仓库全流程PDA扫码执行工序报工实时掌握工序执行明细跟踪零件成本可视化工人计件工资明细关于九创信息:九创信息深耕智能制造领域14年,服务客户覆盖机械制造、汽车零部件、电子装配、3C化工、设施农业等行业,累计交付项目100+。我们始终坚信:数字化不是颠覆,而是让每一家工厂的“know-how”被精准度量、持续进化。联系我们,立即开启您的工厂数字可视化之旅。
[置顶][2023-02-01]九创MES制造执行系统2023版全新发布
九创MES系统基于5M1E实现全面质量管理,基于PDCA改善模型,结合物联网技术实现智能化执行防呆、过程预警、实时干预、持续改善,帮助制造业改善产品加工质量,助力“质量强国、质量强业、质量强企“建设。本期主要从5M1E(人机料法环测)解决介绍九创MES系统如何基于工业物联网技术,实现产品在生产过程的质量控制与质量追溯的应用。引言人机料法环测是生产企业质量管理主要有六个重要要素,也是重要执行过程,更是企业全面质量管理的核心因素:人:参与产品生产设计、计划、制造、质检等所有人员;机:产品生产过程所用的生产设备、检测设备、工装、夹具、刀具等;料:产品生产过程所使用的核心材料、辅助材料;法:产品生产过程与测试过程所使用的工序制程、工艺方法、测试方案、质检办法、QA品质管控方案等;环:产品生产过程与测试过程的IPQC过程质量控制的设备加工参数、拉动方案、巡检方案、防呆方案等;测:产品生产下线的FQC成品检验方案、检验质量判断结果、分析与改善方案;MES系统5M1E——人员九创MES系统在实施过程将根据企业对质量与管理诉求,优化企业管理流程,通过设置生产准备、生产执行、生产控制等关键采集点,实现采集人员或班组信息,进行责任人、作业时间、作业数量的统计与跟踪,并可较验其作业能力与作业绩效等。管理策略工艺设置(用料、质量参数、工艺流程、劳动力参数);操作执行(配方、领料、投料、开工、报工);过程管理(车间巡检、质量检验、质量判定)拉动管理(要料系统、要单系统、质判系统);MES系统5M1E——设备基于生产、质检、周转、存放等设备进行IOT物联网及数字化管理,提升设备运行的可靠性和稳定性,让设备故障消灭在摇篮里;并为产品质量与生产效率的可持续改善提供数据驱动依据。管理策略建立设备电子档案,改造或增加数据通信模块,实现设备物联;设置设备关键运行参数、质量参数、产品工序参数,监测作业准备、生产过程,实现拉动式管理;通过设备运维计划与执行、生产派工计划与执行、开工执行、生产过程等,为生产执行全生命周期数据模型;OEE设备综合效率(OverallEquipmentEffectiveness);MES系统5M1E——材料管理九创MES系统基于生产过程材料管理涉及到的从产品研发用料、生产试制到批量生产的采购计划、供应商评审与来料质量、收料与上架、在库与盘点、备料与投料、线边仓、产成品等全生命周期管理,通过条码技术实现自动采集与记录、并能实时做到防错与防呆管理,为生产提供持续保障。管理策略批号管理(赋码、先进先出、效期管理、备料、投料、线边仓、混号);BOM管理(配方管理、保密配方、替换料、相克料);RF枪防呆管理(料号、批号、工序投料防跳转、效期);追溯管理(冻结管理、召回管理、流向追溯、多维度追溯分析);计量管理(现存量、可用量、自动称重、自动计量);包装管理(收料管理、套标管理、产品批号打码、多级包装、自动贴标、中转箱);MES系统5M1E——工艺管理通过对产品工艺配方,工序顺序、工序质量、工序设备等维度的设置,指导生产整个过程:在生产任务下达时,通过指定产品的生产工艺版本号,实现在产品生产时有章可寻;通过条码系统与智能设备,可有效防错与纠错;基于生产数据,通过数据建模分析,实现对产品的质量、工艺、设备、原料、人员、产线、产量等多维度的分析,达到持续改善。管理策略工艺档案(工艺BOM、版本号、工序、设备、工艺图纸、工序作业指导书);工艺质量(工序质量、预警设置、报警设置、工序设备参数)工艺控制(备料管理、工序操作能力、开工、报工、工艺流程卡、投料管理、工序防跳转、工序质量、预警、报警)工艺改善(质量模型分析、质量追溯)MES系统5M1E——过程环境与质量检测基于工艺过程的关键设备参数、质量参数的产品工艺数据建模,在生产过程中,通过自动化传感器实时采集与建模分析,达到对生产设备、生产环境、产品质量的预警与报警,实现生产制程的实时控制。通过生产现场看板系统与安灯系统,可有效指导与警示一线操作员标准化作业,并实现拉动式管理。管理策略环境传感器(温度传感器、湿度传感器、光电传感器、压力传感器、振动传感器、气体传感器、电化学传感器、水质传感器、手工记录等);预警模型(关键指标,达到预警范围值时、持续时长、发生频率);报警模型(关键指标,达到报警范围值时、持续时长、发生频率);目视化管理(生产看板、工序看板、工艺看板、安灯系统等);九创10年+专注赋能制造业数字化转型升级,MES系统自主研发,支持二次定制开发,更多内容,请联系我们获取您的专属数字化工厂解决方案。
[置顶][2025-01-02]智慧农场数字化赋能方案
全国寻找农场主,只要您的农场为生态农场,为零药零残绿色生态产品,我们就愿为您提供从田间到市场的全链条智慧化升级服务,打造您产业化闭环,代走陪跑,共建共享。一、农场主的核心痛点·生产低效:依赖人工经验,资源浪费严重(水肥超用30%+,病虫害损失率20%+)。·管理粗放:缺乏实时数据支持,决策滞后,品质不稳定。·收益受限:传统农产品溢价低,缺乏品牌信任与增值服务。·商业化低:只会农耕,不懂商品打造,形成不了产业化运营。·资金压力:智能设备投入高,融资渠道有限。二、我们的解决方案“3+3”智慧农业赋能体系3大技术支柱(物联网+区块链+AI)+3大运营模式(联农带农+共建共享+供应链)1.智慧农业物联网系统·精准种养:o部署土壤、气象、作物生理传感器,实时监测15+项环境参数,联动水肥机、温控设备自动调节。o效果:节水节肥30%~50%,人工工作量减少30%~60%,亩均增收20%~45%。·智能预警:oAI识别病虫害(准确率≥95%),提前3~7天预警霜冻/干旱,降低灾害损失40%。2.区块链全程溯源与品牌赋能·一物一码:种植、加工、物流数据上链,消费者扫码验真。·溢价提升:溯源农产品价格提高30%~50%,复购率增加25%,以客带客裂变营销。·商业赋能:助力提高农产品高品质,高商品化,打通商超与电商供应链,打造订单农业。·共建共享:农场专注农场与连农带农,我们专注产业数字化与商业化,共建共享。三、技术架构与核心功能层级技术组件为您带来的价值感知层土壤墒情仪、气象站、AI摄像头24小时监测,减少人工巡检成本50%+网络层5G+北斗定位、LoRa网关偏远农田全覆盖,数据回传零延迟平台层农业大数据中心、区块链溯源中台生产全流程数字化,决策效率提升3倍应用层手机APP/小程序、智能控制终端随时随地管理农场,异常告警秒级响应服务层手机APP/小程序、Web管理平台、可视化大屏订单农业,预收30%,连农带农共同富裕四、合作模式与收益分析1.轻资产合作·政策补贴申请:我们协助申请数字农业专项补贴(最高覆盖总投入的30%~100%),降低您的资金压力。·收益保底承诺:若技术方案未实现节水/增产目标/增收目标,按设备残值补偿损失。五、为什么选择我们?·政策资源:深度对接乡村振兴补贴、数字农业示范项目,为您争取最高100%资金支持。·技术保障:7×24小时运维响应,系统稳定性99.99%。·风险共担:设备故障由我们承担维修成本,合作首年免费升级。·共建共享:打造产品商品化,我们盈利点在于产品品质溢价分成,您赚到钱后我们再分成。六、马上行动1.免费诊断:我们的专家团队将为您提供农场数字化水平与商品化评估报告(含降本增效与商品化打造潜力分析)。2.试点合作:产品好品质,第三方检测,拿到订单农业结果后,再深度合作。3.政策代办:协助申请补贴、低息贷款,最快30天资金到位。立即预约,获取专属方案让数据成为您的新农资,携手打造智慧农业新标杆!
[2025-03-15]“无人农场”的现状与未来发展趋势
一、无人农场的现状:技术落地与初步探索1.核心技术应用初具规模o智能装备普及:无人拖拉机、播种机器人、植保无人机等已进入商业化阶段,部分区域实现全流程无人化作业。o数据驱动决策:农田物联网传感器实时采集环境数据,结合AI算法生成种植建议,部分试点区域单产提升15%~30%。o5G+北斗赋能:高精度定位与低延迟通信支撑农机协同作业,作业误差可控制在厘米级。2.发展阶段区域性差异显著o发达地区引领:部分经济发达区域已建成全程无人化试验田,覆盖耕、种、管、收全环节。o中小农场渗透不足:受成本与技术门槛限制,中小型农场仍以单点技术应用为主(如无人机植保)。3.政策与资本双轮驱动o多国将无人农场纳入农业现代化战略,通过专项补贴推动技术下沉。o社会资本加速布局,2020年以来全球农业科技融资额年均增长超40%。二、当前挑战:从技术突破到规模化落地的瓶颈1.成本高企制约普及o智能农机价格是传统设备3~5倍,维护成本高,投资回报周期长(通常需5~8年)。2.技术成熟度待提升o复杂场景适应性不足:山地、多作物混种等场景下机器决策失误率较高。o数据孤岛问题突出:不同厂商设备兼容性差,数据共享机制缺失。3.农民接受度与技能缺口o传统农户对新技术信任度低,操作培训成本高,人才断层现象明显。三、未来趋势:从“试验田”到“新常态”1.技术融合加速产业升级oAI+边缘计算:轻量化模型适配农田终端设备,实现毫秒级病虫害识别与响应。o数字孪生农场:虚拟仿真技术预演种植策略,降低试错成本。o农业元宇宙:VR/AR技术辅助远程农场管理,消费者可“云参与”生产。2.商业模式创新突破成本困局o共享农机平台:类似“滴滴打车”的按需租赁模式,降低中小农场使用门槛。o订单农业+数据服务:农场主以数据换取农资优惠,企业通过精准种植锁定优质货源。3.可持续发展成为核心方向o低碳化作业:新能源农机(氢能、电动)占比将超50%,减少农业碳排放。o生态价值变现:农田碳汇数据接入交易市场,成为农场新增收入源。4.政策与标准体系完善o各国将加快制定无人农场安全规范、数据产权法规,构建跨行业技术标准。四、结语:农业4.0时代的机遇与责任无人农场不仅是生产效率的革命,更是农业生态的重构。未来十年,随着技术成本下降与政策红利释放,无人化将从“示范项目”走向“普惠应用”,最终推动农业从“劳动密集型”向“知识密集型”跃迁。这一进程中,如何平衡技术红利与农民权益、保障粮食安全与生态可持续,将是全球农业共同面对的课题。(本文基于公开行业分析与技术报告综合整理,仅代表九创观点,如需转载,请注明内容来源“上海九创信息技术有限公司”)
[2023-08-16]天津数字赋能农产品实现质量安全追溯监管
从天津市农业农村委获悉,天津市地产农产品质量安全合格率达到98%以上,在此基础上,市农业主管部门利用数字化手段,全局统筹搭建农产品质量安全追溯监管平台,推动农产品质量安全从“传统管理”转变为“现代治理”。近年来,天津市财政累计投入资金3000余万元,市农业农村部门先后建成放心蔬菜、放心肉鸡、放心猪肉、放心水产品等放心农产品追溯系统,其中放心蔬菜和放心水产品追溯系统已实现与国家农产品质量安全追溯管理平台对接,全市207家放心菜基地、263家放心肉鸡基地、349家放心猪肉基地和所有生猪、肉鸡屠宰企业及92家放心水产品基地农产品实现产品可追溯,消费者可通过扫描农产品附带的二维码查询追溯信息。守好老百姓“舌尖上的安全”,离不开强大的农产品质量安全软硬件支撑。健全的农业地方标准体系是农产品质量安全可追溯的准绳,目前,天津市共批准地方标准立项46项,完成标准制定修订32项,天津市现行农业地方标准达到246项。放心农产品基地的示范引领是农产品质量安全可追溯的基础,目前,天津市现有认证绿色食品151个、有机农产品7个、地理标志农产品9个,新增获批全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点生产经营主体4家、产品6个。擦亮“津农精品”金字招牌是农产品质量安全可追溯的官方背书,“津农精品”作为天津市农产品区域公共品牌,其包含的212个农产品品牌,象征着标准化的生产、健全的品控、上乘的质量和全程可追溯。下一步,天津市将继续加强基层农产品质量安全追溯体系建设,推广应用“国家农产品质量安全追溯管理信息平台”监管、执法、监测和追溯4个App系统,全面实施网格化“互联网+监管”智慧管理,时刻守好老百姓“舌尖上的安全”。
[2023-08-16]河南省新密市发放食用农产品承诺达标合格证打印机
为全面推进农产品质量安全信息化追溯管理,落实食用农产品承诺达标合格证制度,8月8日,新密市农委质量监管科召开农产品质量安全追溯管理和承诺达标合格证培训会,各乡镇(办事处)农产品质量安全监管员、养殖场负责人共30余人参加会议。食用农产品合格证已经成为了农产品的身份证,有了这张身份证,可以清楚看到食用农产品合格上注明的农产品名称、重量、产地、生产者签名、开具日期等详实的农产品“身份”信息。有了这张合格证,彻底改变了之前的诸多弊端。农产品合格证制度是一项重大制度创新,生产者在自控自检的基础上自主开具合格证,承诺其生产的农产品符合国家强制性标准。通过合格证制度,可以把生产主体管理、种养过程管控、农兽药残留自检、产品带证上市、问题产品溯源各项环节都集成起来,把产地准出、市场准入衔接起来,提升监管效能,打通食用农产品追溯管理“最初一公里”。
[2023-08-16]全面实施棉花质量追溯 助力兵团棉花产业提质增效
为保障棉农收益、提升棉花质量、促进产业链协调发展,根据国家和兵团关于完善棉花目标价格政策有关要求,8月10日,兵团棉花目标价格改革工作领导小组印发了《2023年度兵团棉花质量追溯实施方案》(以下简称《实施方案》),将棉花质量追溯实施范围扩大到兵团所有植棉师,对质量达到“双29B2”级及以上(即纤维长度大于等于29mm、断裂比强度大于等于29cN/tex,马克隆值为A级或B2级)的细绒棉奖补0.35元/公斤,利用“优质优补”引导兵团优质棉花生产。一是扩大了实施范围,优化了参与条件。棉花质量追溯由试点调整为全面实施,优化了棉花实际种植者参与棉花质量追溯的条件,种植面积从1000亩调整为500亩,并增加了棉花实际种植者自由组团模式。二是强调了棉花加工企业参与质量追溯的要求。棉花加工企业须经2023年兵团棉花目标价格政策公示,上一年度诚信经营评价结果为A级或B级,籽棉堆放场地面积达到6000平方米及以上,且具备棉花质量追溯软硬件。籽棉收购时,棉农通过刷身份证给棉卷赋予唯一识别码,棉花加工企业按照“一试五定”分品种收购、分追溯单元堆放籽棉;加工时,按照追溯单元,分等分级加工。通过唯一识别码,将棉花实际种植者的籽棉交售信息与加工企业、公证检验结果信息关联,实现从棉花实际种植者到皮棉检验结果的精准追溯。三是明确了棉花质量追溯时限要求。2023年8月31日前,参与棉花质量追溯的棉花实际种植者完成质量追溯单元组建,棉花加工企业完成参与棉花质量追溯资质申报;2024年1月31日24时前,参与棉花质量追溯的棉花实际种植者在此之前按照要求交售至棉花质量追溯加工企业的籽棉纳入补贴统计范围;2024年3月15日24时前,参与棉花质量追溯的棉花加工企业在此之前完成参与质量追溯交售的籽棉加工入库工作。开展棉花质量追溯,是完善棉花目标价格政策的重要内容,是实施棉花质量补贴的具体手段。《实施方案》的印发,将进一步激发广大棉农的质量意识,强化质量导向,推动兵团棉花生产由数量增长型向质量效益型转变,提高兵团棉花市场竞争力,促进兵团棉花高质量发展。上海九创专业承建运维各类检测报告防伪追溯平台,欢迎联系咨询:15821228055
[2022-12-31]农业农村部公开征集农产品质量安全追溯典型案例
摘要:近日,农业农村部向社会公开征集农产品质量安全追溯典型案例。首批征集的追溯典型案例约100个,截至日期为11月30日。为贯彻落实习近平总书记关于农产品追溯体系建设系列指示精神和党中央、国务院相关决策部署,探索开展全程追溯试点,形成一批追溯标杆企业,带动产地农产品追溯深入开展,近日,农业农村部印发《关于组织开展农产品质量安全追溯典型案例征集工作的通知》(以下简称《通知》),面向全社会公开征集农产品质量安全追溯典型案例,要求追溯模式可靠、动力机制完善、追溯技术适用、追溯成效明显。遴选一批先进适用的典型,以示范引领各地加快推进农产品质量安全追溯体系建设。《通知》提出,征集范围包括适合当地发展水平的追溯管理模式、重点农产品实施全程追溯的经验、先进适用的追溯设备及技术、行业协会与地方主管部门先进工作经验等。各地农业农村部门、产地农产品生产主体、经营主体、追溯管理社会化服务主体、追溯设备与技术研发单位都可自荐、推荐。首批征集的追溯典型案例约100个,征集截至日期为2020年11月30日。《通知》要求,由各省(区、市)及计划单列市农业农村(农牧)、畜牧兽医、渔业厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局农产品质量安全处室组织辖区内追溯典型案例的推荐工作。其中,每省(区、市)及计划单列市企业主体案例不超过2个,组织机构案例不超过1个,总计不得超过3个。每个案例主题须尽量聚焦,限定在征集范围的一到两个方面。要提炼形成可借鉴、可推广的经验材料,包括基本情况、主要做法、主要成效、案例分析等方面。材料要确保内容真实、特点鲜明,文字通顺,字数不超过3000字。在成果应运方面,对遴选出的追溯典型案例将进行汇总整理、汇编成册,择优面向社会公开发布,广泛宣传。组织专家对典型案例进行分析研究,开展系列专题调研,总结推广先进适用的追溯管理模式和相关技术。
[2023-06-16]数字蝶变 3年内上海工业机器人使用密度将增加100台/万人
上海制造业数字化水平有望显著提升。最新发布的《上海市推动制造业高质量发展三年行动计划(2023—2025年)》(下称《行动计划》)提出,上海要实施数字蝶变行动,加快传统制造业数字化改造,加快建设智能工厂,深化工业互联网应用赋能;要发展区块链、Web3.0等数字新经济,推动元宇宙重大应用。围绕制造业数字化转型,《行动计划》提出了细分目标:到2025年,规模以上制造业企业数字化转型比例达80%以上,工业机器人使用密度力争达360台/万人。数据显示,2022年,上海工业机器人使用密度为260台/万人。这意味着三年间,上海工业机器人使用密度将提升100台/万人。“围绕数字化转型,上海要实施智能工厂领航计划和‘工赋上海’行动计划,以打造智能工厂标杆企业和行业性工业互联网平台为抓手,推动制造业企业抓好数字赋能,加快转型发展。”上海市副市长李政在15日召开的上海市政府新闻发布会上说。围绕产业升级,上海将从三个方面实施数字蝶变行动:在加快传统制造业数字化改造方面,上海将推动传统制造业企业加快机器人应用、设备联网和生产环节数字化连接;在加快建设智能工厂方面,上海将实施智能工厂领航计划,制定“一厂一方案”,打造20家标杆性智能工厂、200家示范性智能工厂,新增应用工业机器人不少于2万台;在深化工业互联网应用赋能方面,上海将实施“工赋上海”行动计划,打造30个行业性工业互联网标杆平台,培育3家左右跨行业跨领域工业互联网平台;梯度培育40家“工赋链主”企业,为产业链企业提供数字化转型组团式服务。“上海将向首次‘小升规’和‘新建入统’的工业企业发放最高50万元‘成长券’,支持企业采购数字化管理、技术创新等专业服务。”上海市经信委主任吴金城说。**科技联合创始人对上海证券报记者表示,《行动计划》提出了规模以上制造业企业数字化转型比例达80%以上的目标,这意味着大部分制造业企业都将会进行数字化转型,以提高生产效率和降低成本。为了实现360台/万人的工业机器人使用密度目标,姚志强认为,上海可从以下方面着手提升:第一,建议政策层面持续发力,鼓励企业增加对工业机器人的投资和使用;第二,建议加强对工业机器人技术的研发和应用,提高机器人的智能化水平和适用范围;第三,建议加强人才培养和引进,培养出更多的机器人工程师和操作人员,以满足市场需求。在姚志强看来,未来制造业数字化生产的主要特征是智能化、自动化。通过数字化技术的应用,制造业企业可以实现生产过程的全面监控和管理,从而提高生产效率和产品质量。同时,数字化技术还可以帮助企业实现个性化定制和灵活生产,满足消费者多样化的需求。
[2023-06-16]推动制造业高质量发展,未来三年上海这样干
近日,上海出台《上海市推动制造业高质量发展三年行动计划(2023-2025年)》(下称《行动计划》)。根据《行动计划》,到2025年,上海“2+(3+6)+(4+5)”现代化产业体系将不断夯实,工业增加值超过1.3万亿元,占地区生产总值比重达到25%以上。《行动计划》还围绕高端制造引领功能、自主创新策源水平、数字化和绿色化转型、企业发展活力和竞争力等方面,提出细分指标。比如,工业战略性新兴产业产值占规模以上工业总产值比重达到45%、三大先导产业总规模达到1.8万亿元、重点制造业企业研发投入强度达到2.5%以上、工业机器人使用密度力争达到360台/万人等。在2023年6月15日举行的新闻发布会上,上海市副市长李政表示,《行动计划》作为今后三年推动上海制造业高质量发展的指导性文件,与“十四五”规划相衔接,同时结合新发展趋势,优化调整下阶段制造业发展目标、任务举措。为实现上述目标,《行动计划》提出未来三年,上海将实施强链升级、强基筑底、数字蝶变、绿色领跑、企业成长、空间扩展等6大行动共22项重点任务。在强链升级方面,上海将制订新一轮三大先导产业发展方案,打造世界级产业集群。加快集成电路关键环节研发攻关,推动下一代技术创新融合发展;布局生物医药基因和细胞治疗、合成生物学等前沿领域;瞄准人工智能技术前沿,构建通用大模型,面向垂直领域发展产业生态,建设国际算法创新基地,加快人形机器人创新发展。上海还将打造电子信息、生命健康、汽车、高端装备4个万亿级产业集群,先进材料、时尚消费品2个五千亿级产业集群,培育一批细分领域千亿级产业;加速布局“四个新赛道”和“五大未来产业”,推动先进制造业和现代服务业融合共进。为夯实制造业发展基础,上海将加强关键核心技术攻关。具体来看,上海将实施产业基础再造工程和重大技术装备攻关工程,每年实施攻关项目100个以上。预计到2025年,上海将推动基础零部件产业化、基础材料示范应用、大型工业基础软件研制突破超250项。上海还将加快建设制造业创新载体,布局一批国家级和市级创新平台;推动“链主”企业牵头组建开放型创新联合体,强化制造业质量品牌建设。为加快推动制造业数字化改造,上海提出实施智能工厂领航计划,打造20家标杆性智能工厂、200家示范性智能工厂;实施“工赋上海”行动计划,打造30个行业性工业互联网标杆平台,梯度培育40家“工赋链主”企业。同时,上海还将为企业提供评估诊断和改造升级等服务,支持企业数字化诊断、购买算力服务。上海市经信委主任吴金城透露,上海将通过龙头企业带动产业链上下游中小企业集聚发展,举办大中小企业融通创新对接活动,为各类优质企业提供政策服务包。吴金城表示,上海向首次“小升规”和“新建入统”工业企业发放“成长券”,最高50万元,支持企业采购数字化管理、技术创新、法律咨询、检验检测等专业服务。围绕绿色低碳新方向,上海将推动低碳零碳负碳技术创新,围绕氢能、高端能源装备、低碳冶金等领域,加快低碳零碳负碳等技术创新,突破共性关键技术、重大节能先进装备。同时,上海将开展产品碳足迹核算和碳效评价,推动一批创新产品碳排放达到国际领先水平;围绕钢铁、化工等重点领域实施一批节能降碳技术改造项目,建设宝武碳中和产业园、化工区绿色低碳示范园;持续开展产业结构调整,每年淘汰落后产能500项左右。为壮大制造企业群体,上海计划梯队培育领航企业、科技型企业、“专精特新”企业等。根据《行动计划》,未来三年内新增15家左右产值超过100亿元的制造业企业,动态培育50家左右龙头企业。同时,上海将加快引进制造业总部,滚动培育一批“独角兽”“瞪羚”等科技型企业,市级“专精特新”企业达到10000家;更大力度推动中小企业“小升规”,每年新增规上工业企业1000家左右。在空间扩展方面,上海将优化制造业空间布局,提高产业经济密度,发挥产业地图对投资促进的引导作用,建设一批重大产业项目;同时推动浦东、临港、五个新城、南北转型等地区加快制造业增长。此外,上海将定期组织开展资源利用效率调查评价,形成低效产业用地清单,以减量化、土地收储、市场化补偿、园区回购等方式,推动低效产业用地退出,导入优质产业项目。在加强重大产业项目的土地规划用地方面,上海有哪些支持政策?上海市规划资源局副局长韦冬表示,上海各区将按照分区域、分产业类型形成区域产业准入标准,通过“标准地”、“带产业项目”挂牌方式,提高土地供应精准度,确保重大产业项目快速落地;同时实行产业用地地价底线管理,建立产业用地地价与项目绩效挂钩机制,降低企业用地成本。“每年通过提质增效、存量盘活、城市更新、土地出让等方式,保障产业用地规模不低于1万亩。”韦冬表示。韦冬还表示,上海出台的《关于加强上海市存量产业用地管理的若干意见》,在拓展存量产业空间供给、增强协同监管提升施策效果等政策措施方面做了进一步补充和强化,切实提升存量产业用地的绩效水平,确保产业用地用于产业、服务于产业,防止炒作。制造业高质量发展离不开金融服务的支持保障,界面新闻注意到,此次发布的《行动计划》也在信贷支持、融资租赁、企业上市等方面提出了具体要求。金融服务在为上海制造业高质量发展提供支持保障方面,取得了哪些成效,还有什么创新举措?上海市地方金融监管局总经济师陶昌盛回答界面财联社提问时表示,为推进上海市科创金融改革试验区建设,上海银保监局会同市地方金融局、市发改委等部门研究制定“1+2”科技金融服务方案,为推动上海制造业高质量发展提供了有力政策保障。陶昌盛透露,上海加大了信贷等金融支持力度。截至今年4月末,上海制造业中长期贷款余额同比增长41.9%;上海科技型中小企业贷款余额、绿色贷款余额同比分别增长46.1%和42.6%,均大幅高于全市各项贷款总体增速。在融资租赁方面,截至今年一季度末,上海融资租赁公司投向制造业租赁资产余额约2136亿元,涉及客户数量91663家;从租赁物类型来看,交通运输设备、通用机械设备、工业装备占比最高且近年来增幅明显。在保险支持方面,截至今年一季度末,上海共累计完成202个重点创新项目承保,涵盖ARJ21飞机、船舶制造、智能发电设备、工程设备等重点领域,累计提供风险保障802亿元。“我们将继续会同国家在沪金融管理部门,配合市经信委等部门,加大对制造业企业的金融支持力度。此外,把握科创金融改革试验区建设新机遇,推动科创金融相关工作取得新成效。”陶昌盛表示。
[2022-12-31]MES与ERP的作用及两者之间相互作用关系
MES系统在工厂综合自动化系统中起着中间层的作用。在MRPII、ERP系统产生的长期计划指导下,MES根据底层控制系统采集的与生产有关的实时数据,对短期生产作业的计划调度、监控、资源配置和生产过程进行优化。那么MES依靠哪些技术、模块实现这一目标呢?MES起到承上启下优化数据流。作为一种计算机辅助生产管理系统,MES的重要使命就是实现企业的连续信息流。它包含了许多功能模块。通过实践,MESA(MES国际联合会)归纳了十一个主要的MES能模块,包括工序详细调度、资源分配和状态管理、生产单元分配、过程管理、人力资源管理、维护管理、质量管理、文档控制、产品跟踪和产品清单管理、性能分析和数据采集等模块。通过上述这些模块有效协作,MES在工厂综合自动化系统中起着中间层的作用。在MES下层,是底层生产控制系统,包括DCS、PLC、NC/CNC和SCADA或这几种类型的组合;在MES上层,则是高层管理计划系统,包括ERP、MRPII。从层次角度分析,制造企业的控制结构可划分为工厂层(或公司层)、车间层、单元层和设备层。其中单元层相当于一般企业的工段或班组。通常,ERP系统处于工厂层和车间层,有时会扩展到单元层;设备控制系统处于设备层,有时会扩展到单元层;而MES则总是处于车间层与单元层。因此,MES与ERP在车间层(有时包括单元层)的功能上会有部分重复,MES与设备控制系统在单元层有时也会有部分功能重叠。在MRPII、ERP系统产生的长期计划的指导下,MES根据底层控制系统采集的与生产有关的实时数据,进行短期生产作业的计划调度、监控、资源配置和生产过程的优化等工作。控制与信息反馈流程以及MES与ERP、设备控制系统之间的关系。计划与控制指令自上而下越来越详细和具体,而由分布在生产现场的数据采集系统采集的实时数据自下而上经过层层汇总,数据的综合性越来越强。在信息交互的具体内容方面,MES向上层提交周期盘点次数、生产能力、材料消耗、劳动力和生产线运行性能、在制品(WIP)存放位置和状态、实际定单执行等涉及生产运行的数据;向底层控制系统发布生产指令控制及有关的生产线运行的各种参数等。MES与ERP优势互补(1)ERP的不足虽然ERP能够很好地解决生产计划问题,但是在车间这一层次的控制却往往不够完善。例如,ERP里面的车间控制模块计划功能一般很弱,主要是执行MRP计划。它把MRP计划变换为车间加工单和调度单,并按车间加工单和调度单执行,同时对计划执行情况进行反馈,并进行投入与产出控制。(2)MES的优势MES的计划调度功能与ERP车间层的功能有些类似,但MES的计划调度的功能比较强,制定的计划也比较详细。MES一般按车间层和单元层分级制定作业计划,并对车间的每一台设备或操作人员分派任务。MES中的车间加工单与ERP的类似,MES中的调度单是对车间加工单在时间和空间范围内的进一步分解,通常会细化到计划期内每个单元每台设备每天(或每班)的生产任务。同时,以分派工单的形式把第二天或下一班的生产任务分派到每一个操作人员(或设备)上。MES系统反馈的数据不仅包括每台设备、每个工序和每个操作人员的数据,还包括加工过程中的状态数据,而且由于采用自动化数据采集技术,使状态数据可实时采集。采集的数据经过层层汇总,最后可得到整个工厂的生产现场数据。由上面的介绍我们可以看出,如果把MES与ERP集成起来,不仅能充分发挥它们各自的优势;同时,可使MES系统的生产计划更合理,使ERP系统的数据更及时有效,工作效率更高,这正是工厂管理所需要的效果。(转载网络:如有侵权,请联系删除)
[置顶][2023-02-09]国务院印发《质量强国建设纲要》
新华社北京2月6日电近日,中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《质量强国建设纲要》主要内容如下。建设质量强国是推动高质量发展、促进我国经济由大向强转变的重要举措,是满足人民美好生活需要的重要途径。为统筹推进质量强国建设,全面提高我国质量总体水平,制定本纲要。一、形势背景质量是人类生产生活的重要保障。党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,我国质量事业实现跨越式发展,质量强国建设取得历史性成效。全民质量意识显著提高,质量管理和品牌发展能力明显增强,产品、工程、服务质量总体水平稳步提升,质量安全更有保障,一批重大技术装备、重大工程、重要消费品、新兴领域高技术产品的质量达到国际先进水平,商贸、旅游、金融、物流等服务质量明显改善;产业和区域质量竞争力持续提升,质量基础设施效能逐步彰显,质量对提高全要素生产率和促进经济发展的贡献更加突出,人民群众质量获得感显著增强。当今世界正经历百年未有之大变局,新一轮科技革命和产业变革深入发展,引发质量理念、机制、实践的深刻变革。质量作为繁荣国际贸易、促进产业发展、增进民生福祉的关键要素,越来越成为经济、贸易、科技、文化等领域的焦点。当前,我国质量水平的提高仍然滞后于经济社会发展,质量发展基础还不够坚实。面对新形势新要求,必须把推动发展的立足点转到提高质量和效益上来,培育以技术、标准、品牌、质量、服务等为核心的经济发展新优势,推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变,坚定不移推进质量强国建设。二、总体要求(一)指导思想。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,立足新发展阶段,完整、准确、全面贯彻新发展理念,构建新发展格局,统筹发展和安全,以推动高质量发展为主题,以提高供给质量为主攻方向,以改革创新为根本动力,以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的,深入实施质量强国战略,牢固树立质量第一意识,健全质量政策,加强全面质量管理,促进质量变革创新,着力提升产品、工程、服务质量,着力推动品牌建设,着力增强产业质量竞争力,着力提高经济发展质量效益,着力提高全民质量素养,积极对接国际先进技术、规则、标准,全方位建设质量强国,为全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴的中国梦提供质量支撑。(二)主要目标到2025年,质量整体水平进一步全面提高,中国品牌影响力稳步提升,人民群众质量获得感、满意度明显增强,质量推动经济社会发展的作用更加突出,质量强国建设取得阶段性成效。——经济发展质量效益明显提升。经济结构更加优化,创新能力显著提升,现代化经济体系建设取得重大进展,单位GDP资源能源消耗不断下降,经济发展新动能和质量新优势显著增强。——产业质量竞争力持续增强。制约产业发展的质量瓶颈不断突破,产业链供应链整体现代化水平显著提高,一二三产业质量效益稳步提高,农业标准化生产普及率稳步提升,制造业质量竞争力指数达到86,服务业供给有效满足产业转型升级和居民消费升级需要,质量竞争型产业规模显著扩大,建成一批具有引领力的质量卓越产业集群。——产品、工程、服务质量水平显著提升。质量供给和需求更加适配,农产品质量安全例行监测合格率和食品抽检合格率均达到98%以上,制造业产品质量合格率达到94%,工程质量抽查符合率不断提高,消费品质量合格率有效支撑高品质生活需要,服务质量满意度全面提升。——品牌建设取得更大进展。品牌培育、发展、壮大的促进机制和支持制度更加健全,品牌建设水平显著提高,企业争创品牌、大众信赖品牌的社会氛围更加浓厚,品质卓越、特色鲜明的品牌领军企业持续涌现,形成一大批质量过硬、优势明显的中国品牌。——质量基础设施更加现代高效。质量基础设施管理体制机制更加健全、布局更加合理,计量、标准、认证认可、检验检测等实现更高水平协同发展,建成若干国家级质量标准实验室,打造一批高效实用的质量基础设施集成服务基地。——质量治理体系更加完善。质量政策法规更加健全,质量监管体系更趋完备,重大质量安全风险防控机制更加有效,质量管理水平普遍提高,质量人才队伍持续壮大,质量专业技术人员结构和数量更好适配现代质量管理需要,全民质量素养不断增强,质量发展环境更加优化。到2035年,质量强国建设基础更加牢固,先进质量文化蔚然成风,质量和品牌综合实力达到更高水平。三、推动经济质量效益型发展(三)增强质量发展创新动能。建立政产学研用深度融合的质量创新体系,协同开展质量领域技术、管理、制度创新。加强质量领域基础性、原创性研究,集中实施一批产业链供应链质量攻关项目,突破一批重大标志性质量技术和装备。开展质量管理数字化赋能行动,推动质量策划、质量控制、质量保证、质量改进等全流程信息化、网络化、智能化转型。加强专利、商标、版权、地理标志、植物新品种、集成电路布图设计等知识产权保护,提升知识产权公共服务能力。建立质量专业化服务体系,协同推进技术研发、标准研制、产业应用,打通质量创新成果转化应用渠道。(四)树立质量发展绿色导向。开展重点行业和重点产品资源效率对标提升行动,加快低碳零碳负碳关键核心技术攻关,推动高耗能行业低碳转型。全面推行绿色设计、绿色制造、绿色建造,健全统一的绿色产品标准、认证、标识体系,大力发展绿色供应链。优化资源循环利用技术标准,实现资源绿色、高效再利用。建立健全碳达峰、碳中和标准计量体系,推动建立国际互认的碳计量基标准、碳监测及效果评估机制。建立实施国土空间生态修复标准体系。建立绿色产品消费促进制度,推广绿色生活方式。(五)强化质量发展利民惠民。开展质量惠民行动,顺应消费升级趋势,推动企业加快产品创新、服务升级、质量改进,促进定制、体验、智能、时尚等新型消费提质扩容,满足多样化、多层级消费需求。开展放心消费创建活动,推动经营者诚信自律,营造安全消费环境,加强售后服务保障。完善质量多元救济机制,鼓励企业投保产品、工程、服务质量相关保险,健全质量保证金制度,推行消费争议先行赔付,开展消费投诉信息公示,加强消费者权益保护,让人民群众买得放心、吃得安心、用得舒心。四、增强产业质量竞争力(六)强化产业基础质量支撑。聚焦产业基础质量短板,分行业实施产业基础质量提升工程,加强重点领域产业基础质量攻关,实现工程化突破和产业化应用。开展材料质量提升关键共性技术研发和应用验证,提高材料质量稳定性、一致性、适用性水平。改进基础零部件与元器件性能指标,提升可靠性、耐久性、先进性。推进基础制造工艺与质量管理、数字智能、网络技术深度融合,提高生产制造敏捷度和精益性。支持通用基础软件、工业软件、平台软件、应用软件工程化开发,实现工业质量分析与控制软件关键技术突破。加强技术创新、标准研制、计量测试、合格评定、知识产权、工业数据等产业技术基础能力建设,加快产业基础高级化进程。(七)提高产业质量竞争水平。推动产业质量升级,加强产业链全面质量管理,着力提升关键环节、关键领域质量管控水平。开展对标达标提升行动,以先进标准助推传统产业提质增效和新兴产业高起点发展。推进农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,全面提升农业生产质量效益。加快传统制造业技术迭代和质量升级,强化战略性新兴产业技术、质量、管理协同创新,培育壮大质量竞争型产业,推动制造业高端化、智能化、绿色化发展,大力发展服务型制造。加快培育服务业新业态新模式,以质量创新促进服务场景再造、业务再造、管理再造,推动生产性服务业向专业化和价值链高端延伸,推动生活性服务业向高品质和多样化升级。完善服务业质量标准,加强服务业质量监测,优化服务业市场环境。加快大数据、网络、人工智能等新技术的深度应用,促进现代服务业与先进制造业、现代农业融合发展。(八)提升产业集群质量引领力。支持先导性、支柱性产业集群加强先进技术应用、质量创新、质量基础设施升级,培育形成一批技术质量优势突出、产业链融通发展的产业集群。深化产业集群质量管理机制创新,构建质量管理协同、质量资源共享、企业分工协作的质量发展良好生态。组建一批产业集群质量标准创新合作平台,加强创新技术研发,开展先进标准研制,推广卓越质量管理实践。依托国家级新区、国家高新技术产业开发区、自由贸易试验区等,打造技术、质量、管理创新策源地,培育形成具有引领力的质量卓越产业集群。(九)打造区域质量发展新优势。加强质量政策引导,推动区域质量发展与生产力布局、区位优势、环境承载能力及社会发展需求对接融合。推动东部地区发挥质量变革创新的引领带动作用,增强质量竞争新优势,实现整体质量提升。引导中西部地区因地制宜发展特色产业,促进区域内支柱产业质量升级,培育形成质量发展比较优势。推动东北地区优化质量发展环境,加快新旧动能转换,促进产业改造升级和质量振兴。健全区域质量合作互助机制,推动区域质量协同发展。深化质量强省建设,推动质量强市、质量强业向纵深发展,打造质量强国建设标杆。五、加快产品质量提档升级(十)提高农产品食品药品质量安全水平。严格落实食品安全“四个最严”要求,实行全主体、全品种、全链条监管,确保人民群众“舌尖上的安全”。强化农产品质量安全保障,制定农产品质量监测追溯互联互通标准,加大监测力度,依法依规严厉打击违法违规使用禁限用药物行为,严格管控直接上市农产品农兽药残留超标问题,加强优质农产品基地建设,推行承诺达标合格证制度,推进绿色食品、有机农产品、良好农业规范的认证管理,深入实施地理标志农产品保护工程,推进现代农业全产业链标准化试点。深入实施食品安全战略,推进食品安全放心工程。调整优化食品产业布局,加快产业技术改造升级。完善食品安全标准体系,推动食品生产企业建立实施危害分析和关键控制点体系,加强生产经营过程质量安全控制。加快构建全程覆盖、运行高效的农产品食品安全监管体系,强化信用和智慧赋能质量安全监管,提升农产品食品全链条质量安全水平。加强药品和疫苗全生命周期管理,推动临床急需和罕见病治疗药品、医疗器械审评审批提速,提高药品检验检测和生物制品(疫苗)批签发能力,优化中药审评机制,加速推进化学原料药、中药技术研发和质量标准升级,提升仿制药与原研药、专利药的质量和疗效一致性。加强农产品食品药品冷链物流设施建设,完善信息化追溯体系,实现重点类别产品全过程可追溯。(十一)优化消费品供给品类。实施消费品质量提升行动,加快升级消费品质量标准,提高研发设计与生产质量,推动消费品质量从生产端符合型向消费端适配型转变,促进增品种、提品质、创品牌。加快传统消费品迭代创新,推广个性化定制、柔性化生产,推动基于材料选配、工艺美学、用户体验的产品质量变革。加强产品前瞻性功能研发,扩大优质新型消费品供给,推行高端品质认证,以创新供给引领消费需求。强化农产品营养品质评价和分等分级。增加老年人、儿童、残疾人等特殊群体的消费品供给,强化安全要求、功能适配、使用便利。对标国际先进标准,推进内外贸产品同线同标同质。鼓励优质消费品进口,提高出口商品品质和单位价值,实现优进优出。制定消费品质量安全监管目录,对质量问题突出、涉及人民群众身体健康和生命财产安全的重要消费品,严格质量安全监管。(十二)推动工业品质量迈向中高端。发挥工业设计对质量提升的牵引作用,大力发展优质制造,强化研发设计、生产制造、售后服务全过程质量控制。加强应用基础研究和前沿技术研发,强化复杂系统的功能、性能及可靠性一体化设计,提升重大技术装备制造能力和质量水平。建立首台(套)重大技术装备检测评定制度,加强检测评定能力建设,促进原创性技术和成套装备产业化。完善重大工程设备监理制度,保障重大设备质量安全与投资效益。加快传统装备智能化改造,大力发展高质量通用智能装备。实施质量可靠性提升计划,提高机械、电子、汽车等产品及其基础零部件、元器件可靠性水平,促进品质升级。六、提升建设工程品质(十三)强化工程质量保障。全面落实各方主体的工程质量责任,强化建设单位工程质量首要责任和勘察、设计、施工、监理单位主体责任。严格执行工程质量终身责任书面承诺制、永久性标牌制、质量信息档案等制度,强化质量责任追溯追究。落实建设项目法人责任制,保证合理工期、造价和质量。推进工程质量管理标准化,实施工程施工岗位责任制,严格进场设备和材料、施工工序、项目验收的全过程质量管控。完善建设工程质量保修制度,加强运营维护管理。强化工程建设全链条质量监管,完善日常检查和抽查抽测相结合的质量监督检查制度,加强工程质量监督队伍建设,探索推行政府购买服务方式委托社会力量辅助工程质量监督检查。完善工程建设招标投标制度,将企业工程质量情况纳入招标投标评审,加强标后合同履约监管。(十四)提高建筑材料质量水平。加快高强度高耐久、可循环利用、绿色环保等新型建材研发与应用,推动钢材、玻璃、陶瓷等传统建材升级换代,提升建材性能和品质。大力发展绿色建材,完善绿色建材产品标准和认证评价体系,倡导选用绿色建材。鼓励企业建立装配式建筑部品部件生产、施工、安装全生命周期质量控制体系,推行装配式建筑部品部件驻厂监造。落实建材生产和供应单位终身责任,严格建材使用单位质量责任,强化影响结构强度和安全性、耐久性的关键建材全过程质量管理。加强建材质量监管,加大对外墙保温材料、水泥、电线电缆等重点建材产品质量监督抽查力度,实施缺陷建材响应处理和质量追溯。开展住宅、公共建筑等重点领域建材专项整治,促进从生产到施工全链条的建材行业质量提升。(十五)打造中国建造升级版。坚持百年大计、质量第一,树立全生命周期建设发展理念,构建现代工程建设质量管理体系,打造中国建造品牌。完善勘察、设计、监理、造价等工程咨询服务技术标准,鼓励发展全过程工程咨询和专业化服务。完善工程设计方案审查论证机制,突出地域特征、民族特点、时代风貌,提供质量优良、安全耐久、环境协调、社会认可的工程设计产品。加大先进建造技术前瞻性研究力度和研发投入,加快建筑信息模型等数字化技术研发和集成应用,创新开展工程建设工法研发、评审、推广。加强先进质量管理模式和方法高水平应用,打造品质工程标杆。推广先进建造设备和智能建造方式,提升建设工程的质量和安全性能。大力发展绿色建筑,深入推进可再生能源、资源建筑应用,实现工程建设全过程低碳环保、节能减排。七、增加优质服务供给(十六)提高生产服务专业化水平。大力发展农业社会化服务,开展农技推广、生产托管、代耕代种等专业服务。发展智能化解决方案、系统性集成、流程再造等服务,提升工业设计、检验检测、知识产权、质量咨询等科技服务水平,推动产业链与创新链、价值链精准对接、深度融合。统筹推进普惠金融、绿色金融、科创金融、供应链金融发展,提高服务实体经济质量升级的精准性和可及性。积极发展多式联运、智慧物流、供应链物流,提升冷链物流服务质量,优化国际物流通道,提高口岸通关便利化程度。规范发展网上销售、直播电商等新业态新模式。加快发展海外仓等外贸新业态。提高现代物流、生产控制、信息数据等服务能力,增强产业链集成优势。加强重大装备、特种设备、耐用消费品的售后服务能力建设,提升安装、维修、保养质量水平。(十七)促进生活服务品质升级。大力发展大众餐饮服务,提高质量安全水平。创新丰富家政服务,培育优质服务品牌。促进物业管理、房屋租赁服务专业化、规范化发展。提升旅游管理和服务水平,规范旅游市场秩序,改善旅游消费体验,打造乡村旅游、康养旅游、红色旅游等精品项目。提升面向居家生活、户外旅游等的应急救援服务能力。大力发展公共交通,引导网约出租车、定制公交等个性化出行服务规范发展。推动航空公司和机场全面建立旅客服务质量管理体系,提高航空服务能力和品质。积极培育体育赛事活动、社区健身等服务项目,提升公共体育场馆开放服务品质。促进网络购物、移动支付等新模式规范有序发展,鼓励超市、电商平台等零售业态多元化融合发展。支持有条件的地方建设新型消费体验中心,开展多样化体验活动。加强生活服务质量监管,保障人民群众享有高品质生活。(十八)提升公共服务质量效率。围绕城乡居民生活便利化、品质化需要,加强便民服务设施建设,提升卫生、文化等公共设施服务质量。推动政务服务事项集成化办理、一窗通办、网上办理、跨省通办,提高服务便利度。建设高质量教育体系,推动基本公共教育、职业技术教育、高等教育等提质扩容。大力推动图书馆、博物馆等公共文化场馆数字化发展,加快线上线下服务融合。加强基层公共就业创业服务平台建设,强化职业技能培训、用工指导等公共就业服务。加强养老服务质量标准与评价体系建设,扩大日间照料、失能照护、助餐助行等养老服务有效供给,积极发展互助性养老服务。健全医疗质量管理体系,完善城乡医疗服务网络,逐步扩大城乡家庭医生签约服务覆盖范围。完善突发公共卫生事件监测预警处置机制,加强实验室检测网络建设,强化科技标准支撑和物资质量保障。持续推进口岸公共卫生核心能力建设,进一步提升防控传染病跨境传播能力。加强公共配套设施适老化、适儿化、无障碍改造。八、增强企业质量和品牌发展能力(十九)加快质量技术创新应用。强化企业创新主体地位,引导企业加大质量技术创新投入,推动新技术、新工艺、新材料应用,促进品种开发和品质升级。鼓励企业加强质量技术创新中心建设,推进质量设计、试验检测、可靠性工程等先进质量技术的研发应用。支持企业牵头组建质量技术创新联合体,实施重大质量改进项目,协同开展产业链供应链质量共性技术攻关。鼓励支持中小微企业实施技术改造、质量改进、品牌建设,提升中小微企业质量技术创新能力。(二十)提升全面质量管理水平。鼓励企业制定实施以质取胜生产经营战略,创新质量管理理念、方法、工具,推动全员、全要素、全过程、全数据的新型质量管理体系应用,加快质量管理成熟度跃升。强化新一代信息技术应用和企业质量保证能力建设,构建数字化、智能化质量管控模式,实施供应商质量控制能力考核评价,推动质量形成过程的显性化、可视化。引导企业开展质量管理数字化升级、质量标杆经验交流、质量管理体系认证、质量标准制定等,加强全员质量教育培训,健全企业首席质量官制度,重视质量经理、质量工程师、质量技术能手队伍建设。(二十一)争创国内国际知名品牌。完善品牌培育发展机制,开展中国品牌创建行动,打造中国精品和“百年老店”。鼓励企业实施质量品牌战略,建立品牌培育管理体系,深化品牌设计、市场推广、品牌维护等能力建设,提高品牌全生命周期管理运营能力。开展品牌理论、价值评价研究,完善品牌价值评价标准,推动品牌价值评价和结果应用。统筹开展中华老字号和地方老字号认定,完善老字号名录体系。持续办好“中国品牌日”系列活动。支持企业加强品牌保护和维权,依法严厉打击品牌仿冒、商标侵权等违法行为,为优质品牌企业发展创造良好环境。九、构建高水平质量基础设施(二十二)优化质量基础设施管理。建立高效权威的国家质量基础设施管理体制,推进质量基础设施分级分类管理。深化计量技术机构改革创新,推进国家现代先进测量体系建设,完善国家依法管理的量值传递体系和市场需求导向的量值溯源体系,规范和引导计量技术服务市场发展。深入推进标准化运行机制创新,优化政府颁布标准与市场自主制定标准二元结构,不断提升标准供给质量和效率,推动国内国际标准化协同发展。深化检验检测机构市场化改革,加强公益性机构功能性定位、专业化建设,推进经营性机构集约化运营、产业化发展。深化检验检测认证机构资质审批制度改革,全面实施告知承诺和优化审批服务,优化规范检验检测机构资质认定程序。加强检验检测认证机构监管,落实主体责任,规范从业行为。开展质量基础设施运行监测和综合评价,提高质量技术服务机构管理水平。(二十三)加强质量基础设施能力建设。合理布局国家、区域、产业质量技术服务机构,建设系统完备、结构优化、高效实用的质量基础设施。实施质量基础设施能力提升行动,突破量子化计量及扁平化量值传递关键技术,构建标准数字化平台,发展新型标准化服务工具和模式,加强检验检测技术与装备研发,加快认证认可技术研究由单一要素向系统性、集成化方向发展。加快建设国家级质量标准实验室,开展先进质量标准、检验检测方法、高端计量仪器、检验检测设备设施的研制验证。完善检验检测认证行业品牌培育、发展、保护机制,推动形成检验检测认证知名品牌。加大质量基础设施能力建设,逐步增加计量检定校准、标准研制与实施、检验检测认证等无形资产投资,鼓励社会各方共同参与质量基础设施建设。(二十四)提升质量基础设施服务效能。开展质量基础设施助力行动,围绕科技创新、优质制造、乡村振兴、生态环保等重点领域,大力开展计量、标准化、合格评定等技术服务,推动数据、仪器、设备等资源开放共享,更好服务市场需求。深入实施“标准化+”行动,促进全域标准化深度发展。实施质量基础设施拓展伙伴计划,构建协同服务网络,打造质量基础设施集成服务基地,为产业集群、产业链质量升级提供“一站式”服务。支持区域内计量、标准、认证认可、检验检测等要素集成融合,鼓励跨区域要素融通互补、协同发展。建设技术性贸易措施公共服务体系,加强对技术性贸易壁垒和动植物卫生检疫措施的跟踪、研判、预警、评议、应对。加强质量标准、检验检疫、认证认可等国内国际衔接,促进内外贸一体化发展。十、推进质量治理现代化(二十五)加强质量法治建设。健全质量法律法规,修订完善产品质量法,推动产品安全、产品责任、质量基础设施等领域法律法规建设。依法依规严厉打击制售假冒伪劣商品、侵犯知识产权、工程质量违法违规等行为,推动跨行业跨区域监管执法合作,推进行政执法与刑事司法衔接。支持开展质量公益诉讼和集体诉讼,有效执行商品质量惩罚性赔偿制度。健全产品和服务质量担保与争议处理机制,推行第三方质量争议仲裁。加强质量法治宣传教育,普及质量法律知识。(二十六)健全质量政策制度。完善质量统计指标体系,开展质量统计分析。完善多元化、多层级的质量激励机制,健全国家质量奖励制度,鼓励地方按有关规定对质量管理先进、成绩显著的组织和个人实施激励。建立质量分级标准规则,实施产品和服务质量分级,引导优质优价,促进精准监管。建立健全强制性与自愿性相结合的质量披露制度,鼓励企业实施质量承诺和标准自我声明公开。完善政府采购政策和招投标制度,健全符合采购需求特点、质量标准、市场交易习惯的交易规则,加强采购需求管理,推动形成需求引领、优质优价的采购制度。健全覆盖质量、标准、品牌、专利等要素的融资增信体系,强化对质量改进、技术改造、设备更新的金融服务供给,加大对中小微企业质量创新的金融扶持力度。将质量内容纳入中小学义务教育,支持高等学校加强质量相关学科建设和专业设置,完善质量专业技术技能人才职业培训制度和职称制度,实现职称制度与职业资格制度有效衔接,着力培养质量专业技能型人才、科研人才、经营管理人才。建立质量政策评估制度,强化结果反馈和跟踪改进。(二十七)优化质量监管效能。健全以“双随机、一公开”监管和“互联网+监管”为基本手段、以重点监管为补充、以信用监管为基础的新型监管机制。创新质量监管方式,完善市场准入制度,深化工业产品生产许可证和强制性认证制度改革,分类放宽一般工业产品和服务业准入限制,强化事前事中事后全链条监管。对涉及人民群众身体健康和生命财产安全、公共安全、生态环境安全的产品以及重点服务领域,依法实施严格监管。完善产品质量监督抽查制度,加强工业品和消费品质量监督检查,推动实现生产流通、线上线下一体化抽查,探索建立全国联动抽查机制,对重点产品实施全国企业抽查全覆盖,强化监督抽查结果处理。建立健全产品质量安全风险监控机制,完善产品伤害监测体系,开展质量安全风险识别、评估和处置。建立健全产品质量安全事故强制报告制度,开展重大质量安全事故调查与处理。健全产品召回管理体制机制,加强召回技术支撑,强化缺陷产品召回管理。构建重点产品质量安全追溯体系,完善质量安全追溯标准,加强数据开放共享,形成来源可查、去向可追、责任可究的质量安全追溯链条。加强产品防伪监督管理。建立质量安全“沙盒监管”制度,为新产品新业态发展提供容错纠错空间。加强市场秩序综合治理,营造公平竞争的市场环境,促进质量竞争、优胜劣汰。严格进出口商品质量安全检验监管,持续完善进出口商品质量安全风险预警和快速反应监管机制。加大对城乡结合部、农村等重点区域假冒伪劣的打击力度。强化网络平台销售商品质量监管,健全跨地区跨行业监管协调联动机制,推进线上线下一体化监管。(二十八)推动质量社会共治。创新质量治理模式,健全以法治为基础、政府为主导、社会各方参与的多元治理机制,强化基层治理、企业主责和行业自律。深入实施质量提升行动,动员各行业、各地区及广大企业全面加强质量管理,全方位推动质量升级。支持群团组织、一线班组开展质量改进、质量创新、劳动技能竞赛等群众性质量活动。发挥行业协会商会、学会及消费者组织等的桥梁纽带作用,开展标准制定、品牌建设、质量管理等技术服务,推进行业质量诚信自律。引导消费者树立绿色健康安全消费理念,主动参与质量促进、社会监督等活动。发挥新闻媒体宣传引导作用,传播先进质量理念和最佳实践,曝光制售假冒伪劣等违法行为。引导社会力量参与质量文化建设,鼓励创作体现质量文化特色的影视和文学作品。以全国“质量月”等活动为载体,深入开展全民质量行动,弘扬企业家精神和工匠精神,营造政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量的良好氛围。(二十九)加强质量国际合作。深入开展双多边质量合作交流,加强与国际组织、区域组织和有关国家的质量对话与磋商,开展质量教育培训、文化交流、人才培养等合作。围绕区域全面经济伙伴关系协定实施等,建设跨区域计量技术转移平台和标准信息平台,推进质量基础设施互联互通。健全贸易质量争端预警和协调机制,积极参与技术性贸易措施相关规则和标准制定。参与建立跨国(境)消费争议处理和执法监管合作机制,开展质量监管执法和消费维权双多边合作。定期举办中国质量大会,积极参加和承办国际性质量会议。十一、组织保障(三十)加强党的领导。坚持党对质量工作的全面领导,把党的领导贯彻到质量工作的各领域各方面各环节,确保党中央决策部署落到实处。建立质量强国建设统筹协调工作机制,健全质量监督管理体制,强化部门协同、上下联动,整体有序推进质量强国战略实施。(三十一)狠抓工作落实。各级党委和政府要将质量强国建设列入重要议事日程,纳入国民经济和社会发展规划、专项规划、区域规划。各地区各有关部门要结合实际,将纲要主要任务与国民经济和社会发展规划有效衔接、同步推进,促进产业、财政、金融、科技、贸易、环境、人才等方面政策与质量政策协同,确保各项任务落地见效。(三十二)开展督察评估。加强中央质量督察工作,形成有效的督促检查和整改落实机制。深化质量工作考核,将考核结果纳入各级党政领导班子和领导干部政绩考核内容。对纲要实施中作出突出贡献的单位和个人,按照国家有关规定予以表彰。建立纲要实施评估机制,市场监管总局会同有关部门加强跟踪分析和督促指导,重大事项及时向党中央、国务院请示报告。
[2023-08-16]安徽省药监局扎实推进中药饮片信息化追溯体系建设
近日,安徽省药监局在亳州市召开中药饮片信息化追溯讨论会,研讨中药饮片信息化追溯相关规范,征求企业意见。近年来,安徽省药监局将中药饮片追溯纳入中国食品药品监管数据中心安徽协同创新平台建设重要内容,联合国家药监局信息中心、安徽省数据资源局探索推进中药饮片信息化追溯体系建设。一是支持亳州市政府建成运行中药饮片生产环节信息化追溯系统,推动中药饮片生产过程“人、机、料、法、环、测”数据电子化、规范化,进一步提高企业管理水平。二是参照国家药品信息化追溯标准规范,研究制定安徽省中药饮片信息化追溯基础数据规范,推动建设安徽省中药饮片信息化追溯平台(包含追溯系统、协同服务和追溯监管系统等),将中药饮片信息化追溯向流通使用环节延伸,运用信息化手段赋能中药饮片监管工作,服务中医药产业高质量发展。会议解读了中药饮片追溯相关法规文件,介绍了安徽省中药饮片信息化追溯平台项目背景、建设思路和系统功能,重点讲解了《安徽省中药饮片追溯码编码规范(征求意见稿)》《安徽省中药饮片追溯码标识规范(征求意见稿)》《安徽省中药饮片信息化追溯平台与企业自建系统数据对接规范(征求意见稿)》。与会企业围绕上述规范展开研讨,结合实际业务,针对追溯码产品标识、包装规格标识以及数据对接、数据安全等问题提出意见建议。
[2023-06-30]动力电池全供应链的透明和可追溯性对减排至关重要
在气候变化给全人类带来严峻挑战之际,企业如何从产业链入手,提升生产全过程的减排力度,已经成为从“环境、社会和公司治理”(ESG)维度评判企业的重要标准。6月27日~29日,世界经济论坛第十四届新领军者年会(又称“夏季达沃斯论坛”)在天津召开,减排和可持续发展成为热议话题。6月29日,《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)在论坛现场采访了英国区块链初创公司Circulor首席执行官DouglasJohnson-Poensgen(以下简称Johnson-Poensgen),就如何利用可追踪技术提升电动车企业的可持续发展水平展开讨论。Johnson-Poensgen表示,如果不能在电池生产的供应链中提高负责任采购和可持续性的水平,那么汽车工业向电动车转型的减排初衷就无从谈起。“如果我们不解决供应链的可持续性问题,那么普通人少吃肉或者少开车不会带来任何的改善,”据悉,Circulor主要利用区块链技术,为电动汽车电池的供应链提供可供追踪的信息平台,其合作伙伴包括沃尔沃、捷豹路虎等车企,必和必拓和道达尔能源等巨头。NBD:我们看到企业在签订采购协议时,对供应链的可追溯性要求越来越普遍。这一趋势的出现原因何在?Johnson-Poensgen:能源转型的整个目的是说电动汽车应该对地球更好,而不是更坏,这是很显然的道理。人们越来越意识到,制造电动车电池所需要开采的原材料,包括镍、钴、锂等等,以及制造电动车的数量和规模,会带来破坏环境的风险和担忧。就电动车来说,减排的压力已经从消费者转移到了电动车生产商,因为问题不再是消费者减少汽油消费,而是制造车的过程应该更具有可持续性。所以下游的电动车企业就非常希望证明他们具有责任感,而且监管层也开始注意到这一点,不同地区开始采取不同的监管路径。为什么生产电池的碳排放特别关键呢?因为在生产电动车的过程中,电池环节的碳排放占总量的40%到60%,所以解决生产电池的排放问题就成为了能源转型的关键挑战。现在几乎所有的电池合约里都把负责任的采购作为重点内容,所以我们看到车企直接和必和必拓等矿业巨头签供应合约,因为这些原材料生产商能够证明自己的采矿方式更有可持续性。NBD:如何提升供应链的透明度?Johnson-Poensgen:我们建造了一个数字线程来追踪材料的物理流程,比如说为矿场的一块原料创造一个数字孪生体(digitaltwin)。从一块石头到最终成为电池,其在供应链中经历了很多变化形态的阶段:从压碎的石头到粗炼、精炼,再到与其他原料合成阴极材料,最终成为电池的组成部分。建造数字线程,意味着把所有这些从输入到成品的工业过程包括进来。我经常用蛋糕配方的类比来解释这个过程。配方包含特定量的面粉、鸡蛋、黄油和糖,然后把它们放进烤箱做成蛋糕,当然面粉已经看不见了,但我仍然能够识别这个蛋糕就是用那些面粉做出来的,这就是基本原理。在供应链中,数字线程可以显示原材料的来源、哪些企业参与了生产,然后还可以加入使用了多少可再生能源、用水的再循环情况,以及其他ESG指标。车企作为终端的消费者会把这些信息纳入考虑范围内。NBD:Circulor和中国企业的合作情况如何?Johnson-Poensgen:我们的生态中约有70%的客户和参与者都和中国的平台有关联。这一点也不意外,因为中国主导了全球电动车电池的供应链,而且已经有一段时间了。这些企业都开始向我们这样的可追溯平台提供信息。他们意识到,在获取原材料方式和业务的可持续性方面越透明,他们的商业机会就越多,因为下游的车企都在寻找愿意提升可持续性的供应商。NBD:您认为全球对供应链可追溯性的需求前景如何?Johnson-Poensgen:欧洲电池监管已经推出了“电池护照”的制度。中国已经有电池监管政策,比欧洲还早,人们也在讨论类似电池护照制度的可能性。日本和美国也在考虑建立起一套识别电池产地和原材料来源的数字识别机制。所以现在全球在这些供应链上要求更大的透明度,已经成为了一种普遍的现象。NBD:这种可追溯性趋势面临的最大挑战是什么?Johnson-Poensgen:我想最主要的挑战就是,当一个企业把自己商业运作的信息,比如可持续性的水平,透露给一个可追踪的平台时,企业很自然会感到紧张。就在五年前,还没有人在做可追踪性方面的工作,所以我们现在是在旅途上的第一步。这种趋势会越来越明显,但当一个东西还很新的时候,人们会感到紧张。NBD:您为何来参加夏季达沃斯论坛呢?Johnson-Poensgen:世界经济论坛在2021年发布了一份报告,指出包括建筑业、汽车、航空等八个全球供应链贡献了50%的全球减排量。如果我们不解决供应链的可持续性问题,那么普通人少吃肉或者少开车不会带来任何的改善。解决这个问题就需要知道东西是从哪里生产的,以及生产过程的可持续性水平如何。每日经济新闻
[2023-03-07]落实质量强国建设精神 按下健康金锣“快进键”
2月6日,中共中央、国务院印发《质量强国建设纲要》(以下简称《纲要》),指出建设质量强国是推动高质量发展、促进我国经济由大向强转变的重要举措,是满足人民美好生活需要的重要途径。《纲要》部署了加快产品质量提档升级、增强质量发展创新动能等一系列具体举措。作为民生保障的第一刚需,食品的质量提升是其中的一项重要内容,由此也将对肉制品产业产生深远影响。面对新形势新要求,肉业龙头企业金锣集团认真落实质量强国建设精神,始终以高品质肉食产品保障消费者餐桌安全,坚定不移地推进质量强国建设。实行全链条品质管控推动产品质量提档升级质量提升,食品先行。“以推动高质量发展为主题,以提高供给质量为主攻方向,加强全面质量管理,着力提升产品质量,着力推动品牌建设”,《纲要》围绕食品的种植养殖源头、生产加工、检测监管、冷链物流、流通消费等方方面面,要求“严格落实食品安全‘四个最严’要求,实行全主体、全品种、全链条监管,确保人民群众‘舌尖上的安全’”。金锣集团作为肉业龙头企业,高度重视品质管理,并在不断追求卓越品质的过程中,严格落实食品安全主体责任,形成了覆盖全产业链、全员、全过程的质量管理体系,在每个环节都践行着“打造健康食品产业链,让消费者食肉无忧,美味尽享”的郑重承诺,为消费者提供安全、放心、有保障的肉类食品。制度创新,建立全方位质量安全管理体系在食品安全上,金锣深知“产品质量无小事,食品安全大如天”,“食品安全是金锣生存和发展的生命线”已经深深地融入到了每一个金锣人的理念和行动中。为筑牢食安“护城河”,金锣集团在发展过程中,一方面不断强化食品安全防控理念,引入HACCP、ISO22000等质量管理理念和管理体系;另一方面结合《食品安全法》和自身实际情况,对质量管理体系持续完善,建立了供应商管理制度、原材料进货查验记录制度、生产全程控制制度、产品出厂检验记录、食品安全应急预案和危机管理制度等一系列制度规范,并对全体工作人员尽心培训,严格落实执行,持续跟踪调整。构建质控标准,保障消费者舌尖上的健康人们常说,“一流的企业做标准”,这句话对健康肉制品行业龙头企业金锣集团来说,是自创业之初就坚守至今的原则铁律,也是其打造卓越品质的关键抓手。原料是食品安全的重中之重,也是保证产品质量的首要环节。为了从源头保证原料的安全性,金锣指定了严格的供应商选拔标准:要成为金锣的供应商,需要经过一系列严格的测试和评审,对原料样品试验、原料保质期等关键指标进行测试,对厂家的各项资质、生产储存现场等进行严格评审,评审过程重要项目实施一票否决机制。试验、测试和评审都通过了,原料才能投入使用,使用后的产品还需要专人全程跟踪检查,无异常出现方可纳入合格供应商的范畴。在验标入厂环节,金锣也制定了192项严于国家标准的内部验收标准,对所有到货的物料对照标准,批批抽样检测,通过采购部仓库保管员验收、质管部原辅料科专人验收和研发部化验室检测验收三道关,由三个不同的部门分别对索证索票、感官指标、理化微生物指标进行把关,不合格的坚决拒收。标准决定质量,只有高标准才有高质量。截至目前,金锣集团已成为3个国家标委会分技术委员会委员单位,共计参与制订4项国际标准,26项国家标准,12项行业标准。在金锣集团官网增设的“食品标准公示”板块下,消费者可以看到金锣所有产品的执行标准清单,在金锣内部的OA办公自动化系统中,由金锣集团标准科与工艺管理部、研发部、生产部、检测中心等部门共同协商制定的341项企业标准、流程规范详细可见。生产全程严格管控,技术改造提升工艺从日本、德国、美国引进先进生产设备并持续升级改造,全程管道化、自动化、密闭化运输,超高温瞬时灭菌、灌装、包装、机械手码垛,红外线智能自动挑拣……探访金锣高低温肉制品透明工厂的实时生产过程,充满现代工业美与满满“黑科技”感的各个环节总是令人惊叹。在这里,整个生产过程均为远程监控,实现了加工过程自动化、出厂产品标准化。比如处于产业链中游的灭菌这一环节,作为肉制品加工过程中至关重要的控制点,金锣对所有高压杀菌釜进行了信息化管理,对所有机械温度计、压力表,都安装了电子传感器,并自行开发智能监控系统,记录灭菌过程中每一秒温度、压力的变化,杀菌锅内温度数据和关键工艺点参数都会通过电子信息系统直接上传到品管员的电脑上,任何一个点的标准数据出现异常,就会马上发出警报,提醒操作人员快速处理并查找原因整改,最大程度保证灭菌的真实有效。金锣还在每条肉制品流水线后方都配备了金属探测仪、X光异物探测仪以及红外线智能自动挑拣机,该设备采用AI同步识别检测技术,能够360度全方位无死角检测产品,让蛋白、水分、脂肪等不合格随时暴露,并随时发现异物或隐患,杜绝不合格的产品流入下一环节。严把产品出厂检测关,杜绝不合格品流入市场为了把控质量,金锣集团建立了高水平的检测中心,配备专业人才和设备齐全的中心实验室,同时建立了360度全方位检测体系和完善的实验室管理制度。实验室中,高学历和中高级职称人才占比50%以上,并耗资近千万元购置液质联用仪、气质联用仪、酶标仪、微生物快速检测仪等先进检测设备,可以承担食品致病菌、农药残留、兽药残留、重金属等200多个项目的检测,实现宰前、生产过程以及出厂前的快速检测与产品的追溯,确保消费者“舌尖上”的安全。2011年,集团检测中心通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,可向客户提供区域内互认,权威测试数据和结果,保证检测工作的公正性、科学性、准确性。这意味着金锣的质量检测能力已经达到国际先进水平,具备了按有关国际认可准则开展检测和服务的技术能力。以科技创新赋能品控升级增强质量发展创新动能食品安全生产,品控是关键,科技是“武器”,《纲要》提出:建立政产学研用深度融合的质量创新体系,协同开展质量领域、产品创新,增强质量发展创新动能。近年来,肉制品产业发展逐渐由强调产品数量向强调产品质量转变,科技创新已成为引领食品行业高质量发展的第一动力。金锣作为肉业龙头企业,十分重视科研实力的沉淀与提升,不断加大科研投入,不断推动食品安全技术的成果转化,升级产品的食安管控水平,让消费者吃得放心、吃得安心、吃得开心。据悉,金锣累计投入20亿元成立科技研究院,每年保持10%的投入增幅,用于创新技术研发。同时,金锣与国内多所科研机构合作百余个产学研项目,并在全球范围内与科研机构深度合作,设立健康科研院、博士后基地和院士工作站,研发水平和人才储备在业内都处于领先地位。截至目前,金锣集团已获得发明专利35项,国际PCT专利53项。此外,金锣不断加大与中国农业大学、东南大学、华南理工大学、山东农业大学等高校的产学研合作,持续扩大技术改造和工艺革新创新引进交流,全方位提升产品质量。产研的持续投入和转化不仅应用在肉制品的品质保障上,还集中反映在产品矩阵的变化上。在现代科技的助力下,肉业龙头金锣突破并掌握了一大批人无我有、人有我优、人优我精的关键核心技术,为消费者提供冷鲜肉、冻品、熟制品、调理品、调味品五大系列1000余种健康的优质肉制品。并通过多年的品类品牌化运作,打造了肉粒多、无淀粉、健食力、德斯克、哈啰伙伴等畅销全国的明星产品矩阵,引领肉制品行业从“传统生产+基础营养”的1.0时代,发展到“产品细分+美味好吃”的2.0时代,再到如今正式迈入“科技创新+大健康”的3.0时代。比如,为了回应消费者对“更多肉”和“更少淀粉“的期待,金锣相继开发了”金锣肉粒多“和“无淀粉金锣王中王”,颠覆消费者对火腿肠的刻板印象,在国内掀起了肉制品品质革命;在肉制品从高温向低温迭代的过程中,金锣也加大对低温肉制品的研发,推出低温系列王牌产品“德斯克”,并形成了包含“德式脆皮热狗肠”“德式山庄火腿”和“德式切片火腿””德斯克德式水晶肉排火腿“”德式腱子肉火腿“和”德式山庄烤肠“等产品在内的全品类矩阵,不仅跟上了消费迭代的步伐,赢得了消费者的认可,还重构了低温肉制品的品牌格局。凭借对肉制品生产研发的深刻理解,金锣关注营养结构与品尝体验上的新要求,积极探索新技术与新产品,并于2018年7月正式推出了“健食力低脂香肠”。产品通过甄选脂肪含量较低的猪后腿肉和低脂低卡的鸡肉,运用三重去脂工艺,实现产品脂肪含量仅有2.5%,对比同品牌普通香肠减脂60%以上,同时也保证了产品口感的弹韧柔嫩与口味的鲜香醇厚,解馋又轻负担,完美满足消费者对口味和健康需求的统一。拥抱数字技术加速质控全流程信息化转型《纲要》提出:加强食品冷链物流设施建设,完善信息化追溯体系,实现重点类别产品全过程可追溯,推动质量控制全流程信息化转型。事实上,随着全球数字化进程的深入推进和数字科技的发展,数字科技的创新应用已成为促进经济增长和食品产业升级的重要驱动力。在技术创新的进程中,金锣也实时把生物技术、工程技术、信息技术等高新科技巧妙融合进产业链中,探求数字应用对于食品品质控制的影响。把握肉类安全质量关,冷链存储是关键一环。在运输流通环节中,金锣集团有着明确精细的规范。针对冷鲜肉和低温肉制品,为真正实现全程冷链,金锣集团遵循就近原则,为消费者匹配最近距离的产品供应源,并采用专门的制冷运输车。运输前,制冷运输车已经提前做好预冷工作,将车厢温度稳定在0—4度,而且所有制冷车全部安装了GPS卫星定位系统,可以实现全程的卫星定位和温度监控,使产品在最短时间内直抵餐桌,缩短了流通环节,提高了配送时效,保障了“最后一公里”物流配送的安全。2014年,金锣上线了与数字技术深度融合的食品全程可追溯信息系统,这是金锣一项行业内首开先河之举。通过“一物一码”数字化溯源手段的应用,金锣把供应商管理、原物料进货检验、生产过程控制、成品出厂检验、终端服务等信息等全面整合,让产品拥有独特的“数字身份信息”。该系统实现了追溯系统电子信息化,极大提升追溯作业效率,也一定程度上降低企业管理成本,还进一步延伸了“从农田到餐桌”的全程可追溯食安体系,并把对食安建设的要求覆盖到上下游合作伙伴端,使产品从原料采购到终端消费实现了产品全生命周期的质量追溯管理,从而确保送到消费者手中的金锣肉制品都是高品质的结晶。食品安全事关每个人的生命健康,备受社会大众和国家政府的高度关注。金锣集团作为国内肉制品标杆企业,依托严格的品控和与时俱进的创新,深刻践行着让消费者食肉无忧的企业使命,致力当好”国民美好生活的服务商”,推动产业的健康可持续发展。接下来,金锣仍将在价值观和企业使命的共同指引下,锚定“质量强国”建设精神,把食品安全放在心上,把产业的命运扛到肩上,坚定地走在健康化、品质化、高端化发展的进阶之路上,托举起百姓餐桌的安全,为质量强国事业提供坚实的支撑。(来源:新视线)
[2023-03-07]外观追溯系统精准识别 让防伪标签“绑定”商品实物
产品外包装上的防伪码能确保指向的就是包装内的商品吗,如果商品和防伪码是“两张皮”怎么办?最近,南京工业大学张帆教授团队,提出一款名为“面向生物外观特征的鉴真溯源系统”的技术解决方案,且部分模块化产品已经投入具体应用并取得良好效益,该成果日前在计算机领域顶级的“国际声学、语音与信号处理会议”上发表。“现在市场上常见的防伪技术有内外码防伪技术、激光镭射防伪技术等,都是在标签或外包装上面做文章,它们始终无法解决的一个问题是:标签是不是对应着里面的实物。”张帆表示,为了解决这个问题,他们基于生物特征的图像鉴真溯源技术集成与应用,利用图像处理、人工智能等新一代信息技术,通过机器学习训练出卷积神经网络鉴真防伪模型,对商品的纹理进行模拟计算,将计算结果保存在云端数据中心,并通过外包装识别算法,从而验证包装内的商品是否是生产加工出厂的那一件商品。张帆举了个例子:“比如要验证青藏特产牦牛肉的真伪,消费者购买时只需扫一下包装盒上的二维码,并按照指引拍摄商品的实物,系统便会通过云端数据中心鉴真防伪模型的计算,实时给消费者反馈当前商品是否与外包装是配套的商品,同时反向追溯联盟区块链上商品的生产加工销售信息。”据悉,该成果通过卷积神经网络鉴真防伪模型,实现农产品鉴真防伪,目前已应用于雨花茶、黔茶、五常大米、青海牦牛肉、藏系羊肉、枸杞、藜麦、酸奶、果蔬等120多种农产品,识别率达到90%上。
[2023-03-07]完善供应链生态体系,助力“制造业当家”
制造业当家系列谈 2023年1月,随着广东省高质量发展大会的召开,由“制造业起家”的广东吹响了“制造业当家”的高质量奋进号角。广州市高质量发展大会也提出,坚定不移推进产业第一、制造业立市,落实制造业当家“一把手”工程。在国内外愈演愈烈的制造业供应链攻防战中,广州既拥有明显的基础优势,同时也仍存在一定短板,制造业当家的供应链基础必须进一步夯实和提高,以更好助力制造业高质量发展。广州制造业供应链优势突出 制造业供应链体系不断优化。目前,广州制造业产品体系较为完备,拥有41个工业大类中的35个,是华南地区工业门类最齐全的城市,配套能力位居全国前列,制造产业链条丰富。2022年,广州入选国家首批产业链供应链生态体系建设试点、国家首批综合货运枢纽补链强链城市,供应链生态不断优化。 制造业供应链韧性不断提升。过去3年,面对国内散发疫情不断、原材料价格上涨、物流受阻等形势,广州迅速摸查制造业企业供应链受阻情况,通过加强部省协同和跨区域协调,确保重点产业链、供应链的稳定畅通,为制造业产业链供应链稳定提供了强有力支撑。2022年,尽管面临多重困难,广州先进制造业仍然实力凸显,占全市规模以上工业增加值的比重提升至61.6%。 现代物流产业生态链日益健全。广州作为国际性综合交通枢纽、国际商贸中心,依托汽车制造及后市场、快消品、生物医药、电子商务等产业优势,培育出一批专业化、平台化物流供应链企业,交通物流基础设施日趋完善,多个世界50强物流企业在穗设大区分部或亚太转运中心,物流中心地位持续提高。在后疫情时代,随着“新经济、新基建、新消费”加快发展,广州物流链体系适配的场景将更加丰富,这也为有效支撑制造业强市创造有利条件。广州制造业供应链生态体系建设面临的挑战 制造业供应链服务体系有待完善。一方面,物流供应链体系有待进一步提升。部分物流企业仍主要承担“仓库保管员”和“搬运工”的角色,集中在货物运输、货运代理、劳务派遣服务等价值链中低端环节,在航运贸易、金融服务、信息服务等高附加值、衍生服务方面的占比仍有待提升。物流供应链服务体系的不尽完善,使得物流对实体经济“降本增效”作用未能充分发挥。另一方面,不少企业供应链面临管理和整合难题。特别是中小企业,在协调供应链上下游企业生产进度和生产能力匹配上存在一定困难,较多制造业中小企业仅追求物流设施优化而未能实现整个企业的供应链管理优化,无法和上下游形成高效协同。 制造业供应链自主可控能力仍需增强。不少制造业企业仍处于供应链价值链中低端,拥有的自主知识产权核心技术不足,供应链附加值较低。另外,广州制造企业多为中间产品生产企业,其供应链将面临挤压现象。尤其是高端装备、电子信息等制造业战略性零部件国产占比偏低,受海外供应商制约,供应链抗风险能力不足。面对发达国家实施“制造业回归”战略和有力度的奖补政策,广州制造业中间品贸易也面临不小的国际供应链风险。 三是制造业供应链数字化、智能化程度有待提高。供应链模式与数字化智能化技术融合程度还不够深,不少制造业企业只是将数字化技术与供应链管理进行了初步融合,供应链体系中的信息孤岛、数据分割、数字化基础设施薄弱、上下游企业缺乏联动等问题突出。另外,智能制造共性技术供给缺失问题仍待解决,一些中小企业难以获取合适匹配的智能制造技术,智能制造发展所需的信息技术服务支持产业发展滞后于制造业供应链智能化转型需求。中小型技术供应商难以提供匹配度高的智能制造技术和管理模块,品牌技术供应商更多提供成套的智能制造技术解决方案,但改造费用过高。完善供应链生态体系亟待补短板强弱项 突出企业创新主体地位,增强制造业供应链自主可控能力。首先,加快培育一批全球和区域供应链链主企业。引导产业链供应链上的骨干企业按照专业化分工做大、做强、做优,增强对供应链上下游资源的整合能力,尽快成长为链主,并对产业链“链主”企业和核心配套企业建立常态化服务机制。其次,完善“链长”通过“链主”抓链条的传导机制。“链长”与“链主”密切协作,动态掌握产业链重点企业状况和产业链各环节对外依赖状况,找准产业链缺失和薄弱环节,制定产业链关键卡点项目清单,形成多方合力精准攻关。制造企业特别是品牌厂商应加大研发创新投入,突破核心技术壁垒,转变生产方式,主动适应市场及时代背景的变化,提高新产品开发速度,提升“双循环”新发展格局下制造业发展需求的适应能力。 二是聚焦物流和信息流,培育具有“广州特色”的供应链服务体系。持续完善物流服务体系,为制造业供应链创造时间与空间价值。围绕重点产业集群,推进现代物流与先进制造业、战略性新兴产业深度融合创新发展,推动企业打造供需对接、资源整合的供应链协同平台,提升供应链的稳定性可靠性,促进区域物流和供应链资源优化、共建共享。加快布局一批生产服务型物流骨干节点,着力完善为制造业生产提供原材料供应、中间产品和产成品储运、分销等一体化的现代供应链服务功能。积极发展汽车物流、中转物流、流通加工、金融结算等高附加值物流服务业务。 三是推进制造业供应链数字化转型,提高制造业可持续发展竞争优势。鼓励制造业企业供应链全链条管理数字化,支持核心企业加强全链条数据管理,努力实现供应链管理透明化,支持市内重点制造企业打造供应链数字创新中心,为行业提供监测分析、大数据管理、质量追溯、标准管理等公共服务。选择一批企业竞争力强、全球化程度高的行业,开展制造业供应链数字化创新应用示范工程。推动一批能够参与全球竞争的跨行业跨领域工业互联网平台创新发展,提升制造业供应链智慧化水平。就企业而言,要积极采用数字化技术,优化企业内部各个职能部门之间的有效衔接,实现采购、生产、销售的一体化,并积极配合外部供应链信息流、资金流、物流的整合,在政府相关政策的引导下实现制造业上下游产业信息互通。 四是加强应急、风险管理建设,提高企业供应链风险抵御能力。全面系统梳理国内外直接、间接供应商,重点评估核心零部件、中间件和基础材料对外依存度和供应稳定性,建立重点产品供应链动态监测清单、供应链备链计划和风险管理机制,加强运行风险监测、预警和应对。企业要优化供应链管理,针对不同发展阶段的需求和业务拓展的情况,持续收集跟风险变化有关的信息,对外部环境进行及时评估检测,动态调整企业供应链管理,实时调整风险应对策略和管控措施,做好外部环境风险应对。同时,企业还需要审视自己核心物料的供应商清单,减少单一供应源的依赖性,采取多元化供应商战略,打造供应链多样性,增强风险抵御能力。 (作者顾乃华系暨南大学“一带一路”与粤港澳大湾区研究院常务副院长、广州现代产业新体系研究基地主任;谢方梅系暨南大学“一带一路”与粤港澳大湾区研究院助理研究员)(转载网络:如有侵权,请联系删除)
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